Coffele
La ferme Coffele est née d'une grande passion pour la terre, pour la vigne et pour la poursuite de l'excellence. Située dans l'un des crus les plus appropriés de la région de Soave Classico, en Vénétie, l'entreprise adopte des systèmes de culture avec le moins d'impact possible sur l'environnement, afin de conserver intactes les particularités du territoire. Les vins de Coffele sont créés avec le soutien d'une longue histoire viticole et conservés derrière l'ancien portail qui abrite la cave datant des années 1600, située au cœur de Soave. Dans ce lieu, les traditions anciennes se combinent avec la vivacité et la créativité des jeunes, donnant vie à des vins aux arômes incomparables et intemporels.