Brundlmayer

Bründlmayer est une entreprise de Langenlois, dans la région autrichienne de Basse-Autriche. La cave dirigée par Willie Brundlmayer est une entreprise familiale avec l'aide de son ami et maître du vin Andreas Wickhoff. La société est maintenant une cave historique de la première classe de classification DAC Kamptal - réservée uniquement aux vins produits à partir de raisins secs Grüner Veltliner ou Riesling - et parmi les membres fondateurs des «caves traditionnelles autrichiennes», pour souligner le lien profond avec le territoire familial. Et c'est précisément le territoire qui fait la valeur ajoutée des vins de Bründlmayer: un splendide terroir vallonné, composé de grès et d'argile qui, ajouté à un climat unique, avec de fortes variations de température pendant l'été, permet aux raisins de mûrir tard à la fin de l'automne. Les vins Bründlmayer ont toujours été produits de manière durable et ont obtenu depuis 2015 la certification LACON des vins biologiques et biologiques.