Braida
Une pièce importante pour l'histoire de la viticulture piémontaise, celle ajoutée en 1961 par Giacomo Bologna, le vigneron bien connu qui met la Barbera d'Asti au premier plan, lui donnant la dignité qu'elle mérite. La grande innovation introduite est celle d'utiliser des barriques françaises pour le vieillissement du vin, une pratique peu connue en Italie à l'époque. Avec 56 hectares de vignobles, dispersés entre les communes de Castelnuovo Calcea, Costigliole d'Asti, Mango d'Alba et Trezzo Tinella, et des vignes de Barbera, Chardonnay, Brachetto et Grignolino, Braida est aujourd'hui un producteur de vins très spéciaux et évocateurs, avec des étiquettes qui ne sont pas oubliés.