Arnaldo Caprai
La cave Arnaldo Caprai a été fondée en 1971 au cœur de Montefalco, grâce à la passion de Marco Caprai pour le territoire et pour la culture du vin. L'attention à la tradition, l'orientation vers l'innovation et l'expérimentation et le lien avec le territoire sont les valeurs qui guident constamment la cave. Les vins d'Arnaldo Caprai sont élégants, raffinés et dotés d'une grande personnalité, représentant parfaitement l'identité du grand patrimoine de culture et de tradition préservé à Montefalco au fil des siècles. La cave est reconnue comme l'entreprise leader dans la production de Sagrantino di Montefalco, le grand vin rouge produit à partir de raisins Sagrantino, une vigne unique qui ne pousse dans la région de Montefalco que depuis plus de quatre cents ans.