Antica Fratta
La cave Antica Fratta est située à Monticelli Brusati, dans la région de Franciacorta . Élégance, convivialité et exclusivité sont les maîtres mots sur lesquels repose la philosophie de l'entreprise, qui a choisi de suivre le chemin d'une production limitée et très précise, avec la conscience que ce sont précisément les détails qui font la différence. Grâce à un excellent travail dans le vignoble (qui comprend des sélections clonales, une faible production de raisins par pied et des vendanges manuelles des grappes) et un processus de vinification soigné (du pressurage doux aux tests d'assemblage), Antica Fratta produit aujourd'hui des vins ambitieux et élégants. , qui incarnent la véritable essence de Franciacorta.