Alvi's Drift
Une propriété de 7000 hectares, appartenant à la famille Van der Merve depuis 1928, qui se dresse dans les montagnes qui dessinent le paysage de la Breede Valley, entre les villes de Worcester et Villiersdorp, en Afrique du Sud. Il s'agit de la cave privée Alvi's Drift, avec un nom qui rappelle le pont du même nom construit pour accéder au domaine, qui bénéficie d'une production viticole d'une importance absolue, avec 500 hectares de terres plantées de 19 cépages, immergés dans un paysage suggestif et luxuriant. Cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Shiraz, le Merlot, le Pinot Noir, le Bouschet et le Petit Verdot, mais aussi le Chardonnay et le Viognier. Des vins tout simplement uniques, comme en témoigne la grande série de récompenses, nés de la passion de l'expérimentation mais aussi d'un terroir hors du commun.