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Le Val de Loire est une région clé pour l'œnologie française. Développé autour du cours de la Loire, il s'étend des collines d'Auvergne jusqu'aux plaines côtières proches de Nantes. Importante tant en quantité qu'en qualité, elle fait de la diversité sa force absolue : en Val de Loire on produit aussi bien des Muscadet légers et vifs que des Vouvray effervescents en passant par les Bonnezeaux moelleux et miellés pour finir par des vins blancs que ceux de Sancerre et Les Pouilly-Fumé ont fait la renommée de cette région viticole. Les cépages blancs sont nettement plus répandus, avec une bonne présence de Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin et Melon de Bourgogne. Cependant, la production de vins rouges comme le Gamay léger et fruité ou le Bourgueil épicé et tannique prend également de l'ampleur. Un rôle important est joué par le cépage Cabernet Franc qui entre dans la composition des vins de Chinon Rouge et de Saumur entre autres. Le climat varie de continental, au nord de la Loire, à maritime au fur et à mesure que l'on se rapproche de la côte atlantique, tandis que les sols varient du granit dur des Côtes du Forez, au tuf tendre et cassant de l'Anjou, en passant par des sols caractérisés par silex et calcaire autour de Sancerre et Pouilly sur Loire. Cette diversité a rendu nécessaire le découpage du Val de Loire en territoires plus restreints. Les principaux sont le Pays Nantais connu pour les vins de Muscadet, l'Anjou pour son Chenin Blanc, la Tourraine pour ses rouges issus du cépage Cabernet Franc, mais surtout la Haute Loire, patrie des vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé issus du cépage Sauvignon Blanc. .
Muscadet AOC Melon de Bourgogne L'Instant Bleu Château du Cléray
Sancerre AOC Chavignol 2022 Domaine Delaporte
Pouilly-Fumé AOC Harmonie 2022 Domaine Chatelain
Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2022 Marquis de Goulaine
Vin de France Argos 2019 Les Poëte
Vin de France Orphée 2019 Les Poëte
Anjou AOP Rosé Le Cheteau 2023 Château du Cléray
Vouvray AOC Demi-Sec Le Mont 2019 Domaine Huet
Sancerre AOC Les Lorys 2023 Marquis de Goulaine
Anjou AOC Blanc 2022 Thibaud Boudignon
Savennières AOC Clos de Frémine 2022 Thibaud Boudignon
Muscadet Sèvre-et-Maine AOC Sur Lie 2023 Château du Cléray
Chinon AOC Le Domaine 2021 Bernard Baudry
Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2021 Marquis de Goulaine
Val de Loire IGP Sauvignon Blanc Petit Bourgeois 2022 Henri Bourgeois
Vouvray AOP Brut Blanc Foussy La Cheteau
Bonnezeaux AOC La Chapelle 2015 Château de Fesles
