Fiche technique

récompensés

Wine Enthusiast

92/100

nom complet

Zinfandel Saldo

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Californie

cépage

Petit Syrah, Syrah, Zinfandel

vieillissement

Fûts de chêne américain, Tonneau en chêne français

format

0,75 L

arômes

Cerise mûre, Réglisse, Poivre

degré d’alcool

15,5 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Zinfandel Saldo

Saldo

0,75 ℓ

Offre

19,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 25,50 €

Prix le plus bas: 19,90 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Californie

Idéal avec

Viande rouge, Viande rouge grillée

Disponibilité

Article en cours d’approvisionnement

Achetez avant 16 heures et 22 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 15 juillet.

Description

Le vin rouge Saldo est né en Californie à partir de cépages Zinfandel, Syrah et Petit Syrah, provenant de plus de 100 vignobles situés à Aparicio, Baines, Bluxome Creek, Dark Horse, Di Stasio, Grist, Pastori, Pilgrim, Murrill Family et F. Teldeschi.

Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne français et américain (30 % neufs) pendant env. 9 mois.

De couleur rouge rubis intense, le vin dévoile au nez un bouquet de cerise, de réglisse et de poivre noir. La gorgée est juteuse, avec des tanins doux et soyeux, avec une longue finale.

Il se marie bien avec de riches viandes rouges grillées.

Note moyenne

3,36 / 5

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