Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Entrées, Légumes, Fruits de mer, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Vino Spumante Manzoni Rosa Extra Dry Ca' di Rajo
New
dosage
Extra Dry
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Manzoni Rosa 1.50 100%
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Abricot mûr, Baies, Rose
degré d’alcool
11%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,40 / 5
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Produit évalué par 60 clients

Vino Spumante Manzoni Rosa Extra Dry Ca' di Rajo

0,75 ℓ
Offre
9,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,60 € 
Prix le plus bas: 9,80 € 
Livraison immédiate, achetez avant 5 heures et 9 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 18 novembre
récompensés
Vino.com
2019
91/100
Luca Maroni
2019
93/99

Description

Manzoni Rosa Extra Dry prend vie dans les vignobles Rai di San Polo di Piave du domaine Ca' di Rajo.

Résultat d'un pressurage très doux de raisins Incrocio Manzoni 1-50, croisement entre les raisins Traminer et Trebbiano, il entreprend le processus de moussage en autoclave en acier selon la méthode longue Charmat.

Dans le verre, il présente une délicate couleur rose pâle et un perlage subtil et persistant. Le bouquet olfactif est très délicat et raffiné, avec des notes persuasives de baies et d'agrumes, accompagnées de notes de rose séchée et d'abricot mûr. En bouche il présente une harmonie enviable entre fraîcheur et douceur, apportant une consistance veloutée vers un arrière-goût sec et persistant.

Convient à l'apéritif, il est excellent avec des hors-d'œuvre légers et des plats de légumes et de fruits de mer.

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