Vino Spumante Extra Dry da uve Pinot Nero Otello Rosé Cantine Ceci

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Émilie-Romagne

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Légumes, Poisson

Fiche technique

nom complet

Vino Spumante Extra Dry da uve Pinot Nero Otello Rosé Cantine Ceci

dosage

Extra Dry

pays

Italie

région

Émilie-Romagne

cépage

Pinot Noir 100%

format

0,75 L

arômes

Baies, Rose, Violet

degré d’alcool

11,5%

température

7-9 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,46 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Vino Spumante Extra Dry da uve Pinot Nero Otello Rosé Cantine Ceci

Cantine Ceci

0,75 ℓ

Offre

8,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 10,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 9,20 €

Prix le plus bas: 8,20 €

Expirant

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90/100

Bibenda

Description

De l'un des producteurs les plus célèbres de Lambrusco Emiliano, une méthode Martinotti Spumante - ou méthode Charmat - provient de la couleur rosée brillante, 100% Pinot Noir.Ainsi, le Extra Dry Rosello Spumante Extra Dry est surprenant, représentant un compagnon original et frais pour la cuisine de la Parmesan.

Les raisins de Pinot Noir sont vinifiés en acier et fermentés en autoclave, créant l'effervescence qui se maintient au moment de la mise en bouteille grâce aux procédures conduites en conditions isobares.

A vue, il frappe par sa couleur rose cerise intense. Le nez est principalement floral, avec des notes de rose, de violette et de baies. En bouche, il est frais, avec une légère perception sucrée et un goût marqué par les fraises.

À combiner avec une salade de riz aux crevettes et courgettes.

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