Vino Spumante Extra Dry Cuvée Sergio 1887 Mionetto

Le vin mousseux Extra Dry Cuvée Sergio 1887 représente l'un des produits de la Collection Luxe de la société Mionetto. Elle est née au pied des Préalpes vénitiennes, où l'entreprise est implantée depuis 1887.

Ce vin mousseux est obtenu à partir d'un assemblage de raisins à baies blanches, savamment assemblés et mousseux selon la méthode Charmat.

Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage subtil et élégant. Les arômes typiques de poire et d'agrumes sont accompagnés de notes intéressantes de miel et de pommes sauvages. En bouche, la douceur et la bonne acidité sont renforcées ce qui, grâce également à un corps léger, confère au vin une agréable polyvalence.

Parfait avec des plats pas trop élaborés à base de poisson et de légumes, il est excellent pour les plats végétariens comme les salades froides d'orge et de légumes. Trouvez son moment idéal à l'apéritif.