Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2020 Cascina Chicco

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Poisson, Crustacés, Apéritifs, Poisson cru

Fiche technique

nom complet

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2020 Cascina Chicco

appellation

Vino Spumante di Qualità

millésime

2020

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

36 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Croûte de pain, Framboise

degré d’alcool

13,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,25 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 16 clients

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero Rosé 2020 Cascina Chicco

Cascina Chicco

0,75 ℓ

17,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 23,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 18 heures et 20 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 7 novembre

prix des autres millésimes

Veronelli

2019

Description

Le vin mousseux de qualité Extra Brut Cuvée Zero Rosé de Cascina Chicco est un vin mousseux élégant produit à partir de raisins 100% Nebbiolo.

Un pressurage doux des raisins précède la fermentation en acier à température contrôlée. Le vin de base subit une refermentation en bouteille selon la Méthode Classique, avec un repos sur levures de 36 mois.

La couleur est d'un rose pâle délicat. Au nez on retrouve des notes de violette et de myrtille, enrichies par des notes de croûte de pain. En bouche le vin est crémeux et frais, facile à boire.

Ce vin mousseux se marie particulièrement bien avec des entrées de poisson et des fromages frais.

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