Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero 2020 Cascina Chicco

Fiche technique

prix des autres millésimes

Veronelli

2019

nom complet

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero 2020 Cascina Chicco

appellation

Vino Spumante di Qualità

millésime

2020

dosage

Extra Brut

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

36 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Croûte de pain, Levure

degré d’alcool

13,5 %

température

8-10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut Cuvée Zero 2020 Cascina Chicco

Cascina Chicco

0,75 ℓ

Offre

16,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 20 €

Prix le plus bas: 16,80 €

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Toasté

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande blanche, Apéritifs, Légumes, Poisson

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 10 heures et 10 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 24 septembre.

Description

Le vin mousseux Extra Brut Cuvée Qualité Zéro de Cascina Chicco est élaboré exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, le principal cépage de la région du Piémont.

La vendange manuelle est suivie d'un pressurage doux et d'une fermentation en acier à température contrôlée. Ensuite, la fermentation a lieu par seconde fermentation en bouteille et vieillissement pendant 36 mois sur ses propres levures.

Il a une couleur jaune paille et un perlage très fin et persistant. Au nez se dégagent des arômes de croûte de pain, d'amande et d'agrumes qui annoncent une bouche délicate, élégante et persistante.

Idéalement accompagné de risottos et d'entrées de fruits de mer, ainsi que d'entrées légères.

Note moyenne

3,08 / 5

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