Fiche technique

nom complet

Vino Spumante Brut Bolentino Colosi

dosage

Brut

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Grillo

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,60 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 30 clients

Vino Spumante Brut Bolentino Colosi

Colosi

0,75 ℓ

Remise 16%

11,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,20 €

Prix le plus bas: 14,20 €

Livraison immédiate, il ne reste que 1 quantités, achetez avant 16 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Le vin mousseux Brut Bolentino de la cave Colosi est né dans la province de Marsala, en Sicile, à partir de raisins 100% Grillo.

Après la vinification des raisins, la seconde fermentation a lieu selon la méthode Charmat, dans des autoclaves en acier et à température contrôlée. La permanence sur lies est de 6 mois.

Il se caractérise par une couleur jaune paille et un perlage doux et subtil. Le nez s'ouvre sur des arômes élégants de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, il est sec, avec une fraîcheur et une minéralité agréables.

Excellent en combinaison avec des plateaux de fromage et de salami et du poisson frit.

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