Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Lombardie
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Fromages affinés, Gibier, Viande rouge, Soupes

Fiche technique

nom complet
Vino Rosso Ronchedone 2021 Ca' dei Frati
New
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Marzemino 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Sangiovese 10%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Confiture, Fruits rouges, Marasca, Myrtille, Notes balsamiques
degré d’alcool
14%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,82 / 5
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Produit évalué par 234 clients

Vino Rosso Ronchedone 2021 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
18,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 6 heures et 39 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 26 novembre

Description

Le vin rouge Ronchedone di Cà dei Frati provient de vignobles situés dans la partie sud du lac de Garde, sur les collines de Desenzano.

Il est produit avec du marzemino, du sangiovese et un petit pourcentage de cabernet, macéré dans l'acier avec un contact prolongé. Après la fermentation malolactique en barrique, le vin vieillit en barrique pendant environ 14 mois, puis repose en bouteille pendant 10 mois supplémentaires avant d'être commercialisé.

Il a une couleur rouge intense. Le bouquet est riche et déterminant, avec des notes de fruits rouges, de bleuets macérés et de griottes à l'alcool, enrichies d'agréables arômes de balsamique et de confiture. En bouche, il est incisif et puissant, avec une bonne saveur et une acidité équilibrée.

Parfait pour accompagner les viandes rouges avec des préparations de cuisson moyennes ou longues, il est idéal en combinaison avec du gibier, des fromages affinés, des entrées et des soupes au goût riche.

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