Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Gibier, Rôtis, Fromages affinés, Viande rouge, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Canneto
New
appellation
Nobile di Montepulciano
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese 90%
vieillissement
Barriques et barriques en chêne français et slave
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Rose, Épices
degré d’alcool
14,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,15 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 3 clients

Nobile di Montepulciano DOCG 2018 Canneto

0,75 ℓ
Remise 9%
16,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 19,30 € 
Prix le plus bas: 17,80 € 
Livraison immédiate, achetez avant 17 heures et 25 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.
prix des autres millésimes
Wine Spectator
2017
91/100
Wine Enthusiast
2017
92/100
Gambero Rosso
2012
Un verre noir
Bibenda
2012
Veronelli
2012

Description

Le Vino Nobile di Montepulciano de la société Canneto est né sur les collines occidentales de Montepulciano, près de l'église de San Biagio. L'entreprise a été rachetée en 1987 par un groupe d'amis zurichois, admirateurs des vins de Montepulciano, qui au fil des années ont construit une nouvelle cave et de nouvelles machines. L'entreprise possède 30 hectares de vignes, dont 16 sont dédiées à la production de Vino Nobile di Montepulciano.

Il est principalement produit avec des raisins Sangiovese et avec des raisins Merlot et Cabernet, récoltés et sélectionnés à la main de fin septembre à mi-octobre. Après un foulage doux et un égrappage, la fermentation a lieu en acier, avec une macération de 16 jours. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en petits fûts de chêne de Slavonie et en partie en fûts de chêne français de 5Hl pour un total de 16 mois, puis en cuves d'acier et 6 mois en bouteille.

Le Vino Nobile di Montepulciano di Canneto se caractérise par une couleur rouge rubis tendant vers le grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes fins et accueillants, enrichis d'invitantes notes de fruits. En bouche, il est équilibré, avec des tanins fins et délicats.

Parfait en combinaison avec des viandes rouges, grillées, ragoût et gibier. Excellent également avec le pecorino di Pienza et les fromages affinés en général.

autres suggestions
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies