Le Blanc French Bloom

Le Blanc de French Bloom est un Blanc de Blancs sans alcool, composé de vin de Chardonnay désalcoolisé, de jus de raisin blanc et de jus de citron. Le vin provenant de la célèbre région française du Languedoc est soumis à un processus d'alcoolisation manuel pour respecter l'intégrité des arômes, obtenant ainsi un vin mousseux avec une teneur en alcool de 0,0%.

La désalcoolisation s'effectue sous vide, sans ajout de sucres ni de produits chimiques. D'autres ingrédients naturels et biologiques, comme le jus de citron, sont ajoutés pour assurer l'équilibre aromatique et créer une sensation de riche complexité en bouche.

Au nez, des notes minérales fraîches de poire sont perçues, suivies d'arômes tropicaux, de pomme Granny Smith, d'agrumes épicés et de fleurs blanches.

Ce vin bio et vegan est parfait pour ceux qui recherchent une alternative raffinée et sans alcool lors d'un apéritif.