Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2023 Château d'Esclans

Fiche technique

prix des autres millésimes

Falstaff

2021

91/100

nom complet

Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2023 Château d'Esclans

appellation

Vin de Pays du Var

millésime

2023

dosage

Sec

pays

France

région

Provence

cépage

Cinsault, Grenache, Syrah

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Pêche, Pamplemousse rose, Groseille

degré d’alcool

12,5 %

température

8-10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vin de Pays du Var IGP The Pale Rosé by Sacha Lichine 2023 Château d'Esclans

Château d'Esclans

0,75 ℓ

22,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rosé

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

France, Provence

Idéal avec

Fruits de mer, Poisson, Crustacés, Apéritifs

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 8 heures et 35 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 23 septembre.

Description

Le Rosé Pale de Sacha Lichine du Château d'Esclans est un Rosé frais et vif, créé par le Château d'Esclans, un domaine de 140 hectares au cœur du département du Var, en Provence.

Il est composé d'un assemblage de cépages Cinsault, Syrah et Grenache. Seules les meilleures grappes sont utilisées, récoltées tôt le matin. Les raisins subissent un léger pressurage, puis débutent par une vinification à basse température en cuves d'acier. Le vin obtenu est ensuite affiné sur lies fines.

Il apparaît d'une couleur rose pâle. Le nez s'exprime sur des arômes de poisson et de pamplemousse rose. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une agréable finale crémeuse.

Parfait pour un apéritif élégant, il accompagne idéalement un mélange de crustacés grillés.

Note moyenne

2,75 / 5

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