Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Fromages frais, Entrées, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer Pink 2023 Colterenzio
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Assemblage de raisins rouges
format
0,75 L
arômes
Fraise, Pêche, Épices
degré d’alcool
12,5%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,82 / 5
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Produit évalué par 247 clients

Vigneti delle Dolomiti IGT Pfefferer Pink 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
11,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 8 disponibles
Livraison immédiate, il ne reste que 8 quantités, achetez avant 17 heures et 29 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Après avoir conquis le palais des passionnés du monde entier avec le Moscato Giallo Pfefferer au flacon vert caractéristique, Colterenzio propose la même étiquette en version rosée, la Pfefferer Pink , cette fois obtenue à partir d'un assemblage de raisins à baies rouges qui ont toujours été présente dans la région Tyrolienne du Sud.

Après les vendanges, les raisins sont soumis à un léger pressurage, puis le moût macère avec ses propres peaux pendant une durée limitée. Le processus de vinification se poursuivra ensuite par une fermentation en acier à température contrôlée.

D'une couleur rose vif à la peau d'oignon, il laisse au nez des notes persuasives de fraise et de pêche, avec de légères notes épicées. La gorgée est fraîche, vive, légère, fruitée et prête à boire.

Excellent à l'apéritif et pour accompagner les apéritifs et les fromages frais.

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