Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Viande blanche, Entrées, Poisson

Fiche technique

nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2023 Hofstätter
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Sauvignon Blanc 100%
format
0,75 L
arômes
Fleurs de sureau, Ortie, Silex, Cassis, Groseille à maquereau
degré d’alcool
12,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,77 / 5
Vous pourrez voter après l'achat
Produit évalué par 20 clients

Vigneti delle Dolomiti IGT Sauvignon 2023 Hofstätter

0,75 ℓ
15 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez avant 15 heures et 56 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

Description

Ce Sauvignon di Hofstatter est produit près de la ferme Michei récemment acquise à Ala, ce qui ramène le fondateur à la mémoire de ses racines du Trentin, dans un vignoble caractérisé par une exposition unique, dans une zone de haute montagne.

Il est obtenu uniquement à partir de raisins Sauvignon Blanc, pressé doucement et laissé macérer au contact des peaux pendant environ 8 heures. La vinification se déroule entièrement en cuves inox à température contrôlée.

Vin jaune paille pâle et brillant aux reflets légèrement verdâtres. Au nez, il exprime un bouquet aromatique, avec des notes de groseille, de cassis et de sambuca, auxquelles s'ajoutent des notes d'ortie et de silex.

Recommandé avec des apéritifs et des plats de poisson, il est idéal en compagnie de viandes blanches.

autres suggestions
Opération en cours, attendre...

Sous réserve de votre consentement exprès et spécifique, Vino.com utilisera des cookies de profilage de partenaires tiers pour vous proposer des informations et des publicités correspondantes à vos préférences. Vous pouvez définir vos préférences en cliquant ici. En sélectionnant « Accepter », vous consentez à l'utilisation de tous les types de cookies, en fermant cette bannière, seuls les cookies techniques nécessaires au bon fonctionnement du site seront activés. Pour en savoir plus, consultez notre politique en matière de cookies