Fiche technique

nom complet

Vigneti delle Dolomiti IGT Lezèr 2023 Foradori

appellation

Vigneti delle Dolomiti

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Teroldego

vieillissement

Acier, Amphore, Réservoir en béton

format

0,75 L

arômes

Fleurs rouges, Fruits rouges

degré d’alcool

12,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Lezèr 2023 Foradori

Foradori

0,75 ℓ

Offre

13,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,80 €

Prix le plus bas: 13,20 €

Produit indisponible.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

Description

Le Lezèr de Foradori est un vin rouge produit dans le Trentin. Ce vin est élaboré à partir de raisins Teroldego cultivés sur des sols alluviaux. Le vignoble s'étend sur 8 hectares et utilise la méthode de plantation en pergola du Trentin, avec un âge moyen des vignes de 30 ans.

La vinification implique l'assemblage de différents essais de vinification dans divers contenants tels que l'amphore, le béton et l'acier. L'affinage s'effectue dans le ciment pendant 4 mois.

Lezèr est un vin frais, agile et vif, fruit d'expérimentations en cave. La macération très courte donne au vin vivacité et enjouement, tout en conservant le caractère et la finesse typiques de Teroldego.

Parfait à déguster lors d'un barbecue entre amis, servi frais.

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