Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2023 Tollena

Fiche technique

nom complet

Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2023 Tollena

appellation

Vernaccia di San Gimignano

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Vernaccia di San Gimignano 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Pomme verte

degré d’alcool

13 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vernaccia di San Gimignano DOCG Lunario 2023 Tollena

Tollena

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Viande blanche, Pâtes/Raviolis, Poisson, Entrées

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités

Achetez avant 13 heures et 30 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 10 octobre.

Description

La Vernaccia Lunario di Tollena est née sur les collines autour de San Gimignano. La Tenuta di Tollena est installée dans une demeure historique du XIXe siècle et gère 16 hectares de vignes, auxquelles s'ajoutent des hectares d'oliviers, de terres arables et de bois.

Les raisins sont pressés doucement. Le moût ainsi obtenu est décanté statiquement et fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier.

De couleur paille pâle, il s'ouvre au nez sur des notes de fleurs blanches et de pomme. La gorgée est fraîche et sapide, avec une finale agréable.

Il accompagne bien les apéritifs délicats, aussi bien les fruits de mer que les légumes et les fromages frais.

Note moyenne

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