Vermouth di Torino IGP Superiore Inferno 9 di Dante

Inferno 9 de Dante est un vermouth rouge de Turin, élaboré à parts égales de vin Dolcetto et Cortese. Ce Vermouth est dédié à l'Enfer de Dante et à ses neuf cercles infernaux, ce qui en fait un choix fascinant pour les fans de la typologie.

La production de Dante's Inferno 9 commence par la sélection de vins Dolcetto et Cortese provenant des contreforts des collines piémontaises. Ces vins sont assemblés et infusés avec 27 plantes différentes, un nombre symbolique qui représente le total des cercles des trois cieux de Dante. Classé Vermouth di Torino Superiore, ce produit est le résultat d'un processus de vinification et de macération minutieux, visant à valoriser les caractéristiques uniques de ses composants.

Au nez, Dante's Inferno 9 offre un profil aromatique complexe, avec des notes épicées qui s'intègrent harmonieusement à des notes de fruits mûrs et d'agrumes. En bouche, le Vermouth apparaît décisif et enveloppant, avec une combinaison parfaite de douceur et d'acidité, enrichie par une finale longue et épicée qui rehausse sa persistance et sa structure.

Ce Vermouth est idéal pour mélanger dans des cocktails haut de gamme, ajoutant une touche d'élégance et de complexité à chaque préparation.