Fiche technique
Description
Le Vermouth rouge Sant'Orsola de Turin est un vin aromatisé, héritage des Piémontais, élaboré avec du vin DOC d'origine piémontaise et une sélection d'herbes, d'épices, de fleurs, d'écorces et de racines. La recette implique l'utilisation d'au moins 5 herbes piémontaises, dont l'absinthe romaine, qui confère au produit une harmonie unique.
De couleur grenat foncé, le parfum est complexe avec des notes d'absinthe, d'épices, de quinquina et d'agrumes. La saveur est équilibrée entre l'amertume de l'écorce et la douceur du sucre.
Parfait pur ou comme base de cocktails classiques.