Fiche technique
Description
Le Vermouth de Turin Bianco Bordiga est obtenu à partir de vins blancs piémontais, dont du Moscato, infusés de 30 plantes différentes récoltées sur le territoire des Vallées occitanes, au pied des Alpes Maritimes. La qualité supérieure de ce vermouth est due au choix minutieux des matières premières et de l'artisanat qui suivent une recette historique transmise à partir de 1888.
Il apparaît à la vue d'une couleur paille pâle. Au nez, on retrouve les notes typiques des plantes d'origine: gentiane, camomille, herbes alpines. En bouche, il se révèle délicieux et aromatique, légèrement sucré.
Idéal pour préparer des cocktails tels que Gin Tonic ou en apéritif.