Fiche technique
Description
Ce Vermouth blanc est produit par l'Opificio Numquam, basé à Prato. La recette du Vermouth reprend celle de 1737 de Stefano Buonamici, un noble de Prato qui aimait collectionner des recettes.
C'est un vermouth artisanal produit par macération de vin blanc toscan avec des épices et des plantes médicinales biologiques. De couleur jaune paille, il a un goût sucré, salé et chaleureux avec des arômes herbacés et fruités.
Il peut être apprécié seul ou utilisé en mixologie.