Type de vin
Fortifié
Origine
Italie
Fiche technique
nom complet
Vermouth Bianco Opificio Nunquam
New
pays
Italie
format
0,7 L
arômes
Agrumes, Herbes officinales, Notes florales
degré d’alcool
15%
température
5-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
1,82
/
5
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Description
Ce Vermouth blanc est produit par l'Opificio Numquam, basé à Prato. La recette du Vermouth reprend celle de 1737 de Stefano Buonamici, un noble de Prato qui aimait collectionner des recettes.
C'est un vermouth artisanal produit par macération de vin blanc toscan avec des épices et des plantes médicinales biologiques. De couleur jaune paille, il a un goût sucré, salé et chaleureux avec des arômes herbacés et fruités.
Il peut être apprécié seul ou utilisé en mixologie.
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