Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2024 Mesa

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sardaigne

Idéal avec

Poisson, Fromages frais, Crustacés, Soupes

Fiche technique

nom complet

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2024 Mesa

appellation

Vermentino di Sardegna

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Vermentino

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits à chair blanche, Iode, Bush méditerranéen, Écorce d'agrumes

degré d’alcool

13,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,04 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 6 clients

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2024 Mesa

Mesa

0,75 ℓ

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 20 heures et 16 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 23 avril.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

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Description

Giunco est un Vermentino di Sardegna produit dans la région du Sulcis, à partir de sols sablo-argileux riches en squelette, calcaire actif et microéléments qui, associés à l'influence marine, donnent naissance à un vin à forte personnalité.

Les raisins Vermentino sont récoltés, immédiatement refroidis et légèrement pressés. Les premières fractions de moût, les plus nobles, continuent la fermentation à une température contrôlée de 15-18°C. Le vin reste sur lies pendant au moins 4 mois et encore 30 jours en bouteille.

C'est un vin à la robe jaune paille brillante. Des notes d'écorce d'agrumes et de fruits à pulpe blanche atteignent le nez, enrichies par des notes balsamiques de maquis méditerranéen et des notes iodées. Vif et enveloppant, il montre fraîcheur et salinité en bouche, rappelant des arômes fruités et balsamiques.

Parfait avec les soupes de poisson et les pâtes farcies, il est idéal avec les plats principaux à base de poisson et les fromages frais crémeux.

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