Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Marches
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Rôtis, Fromages frais

Fiche technique

nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2023 Umani Ronchi
New
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Marches
cépage
Verdicchio
vieillissement
Acier, Réservoir en béton
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fleurs blanches et jaunes
degré d’alcool
13%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,24 / 5
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Produit évalué par 42 clients

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Casal di Serra 2023 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
13,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 14,30 €
Livraison immédiate, achetez avant 17 heures pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.
Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
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2020
90/100
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2019
90/100
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2011
90/100

Description

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Casal di Serra Vecchie Vigne est né dans d'anciens vignobles situés dans la municipalité de Montecarotto, dans la province d'Ancône.

Il est produit exclusivement avec des raisins Verdicchio, récoltés uniquement à la main fin septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16-18 ° C pendant 10-15 jours. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant environ 5 mois et pendant une période supplémentaire en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Casal di Serra se caractérise par une couleur jaune paille avec des nuances dorées. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fleurs sauvages, enrichis d'agréables notes fruitées de pêche, néflier et pomme dorée. En bouche, il est riche et velouté, avec une bonne dose de fraîcheur et de saveur. Le vin présente une finale sèche, persistante et intensément fruitée.

Parfait pour accompagner les plats de poisson et de viande blanche, il est idéal en combinaison avec des rôtis et des fromages frais.

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