Fiche technique
Description
Le Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Vigna Verde de la Tenuta di Tavignano est né dans des vignobles situés au cœur de la région des Marches.
Il est produit à partir de raisins 100% Verdicchio, vinifiés en blanc à température contrôlée. Le vin vieillit en bouteille pendant au moins 2 mois avant d'être mis sur le marché.
Vigna Verde est un vin jaune paille enrichi de reflets verdâtres. Il s'ouvre sur le nez avec des parfums fruités agréables et évidents, parmi lesquels se distinguent des arômes de fruits frais et de fruits exotiques, et des souvenirs floraux. En bouche, il révèle un arrière-goût agréable légèrement amer.
Parfait pour accompagner les apéritifs à base de poisson et le risotto, il est idéal en combinaison avec les viandes blanches, en particulier le lapin.