Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

Fiche technique

nom complet

Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

appellation

Venezia

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Refosco dal Peduncolo Rosso

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Cannelle, Confiture de mûres, Pruneau sec

degré d’alcool

14,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

Bosco del Merlo

0,75 ℓ

17,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Rôtis, Gibier, Viande rouge

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités

Achetez avant 5 heures et 40 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 8 novembre.

Description

Le Refosco Riserva Roggio dei Roveri de Bosco del Merlo rappelle par son nom le poème de Giovanni Pascoli "Arano", contenu dans le recueil de poèmes "Myricae", "La dernière promenade".

Il est entièrement produit avec des raisins Refosco dal Penduncolo Rosso, qui sont vinifiés avec une macération sur les peaux qui dure 25-30 jours. Par la suite, le vin vieillit 12 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez révèle des arômes de confiture de mûre, de pruneau et d'épices douces comme la cannelle. La gorgée est chaude, enveloppante et longue durée.

Parfait avec les viandes rouges rôties et cuites au four, ainsi que le gibier.

Note moyenne

3,31 / 5

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