Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Viande rouge, Rôtis, Gibier

Fiche technique

nom complet
Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo
New
appellation
Venezia
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Refosco dal Peduncolo Rosso
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Cannelle, Confiture de mûres, Pruneau sec
degré d’alcool
14,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,26 / 5
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Produit évalué par 28 clients

Venezia Riserva DOC Refosco Roggio Dei Roveri 2019 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Offre
14,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 17,20 € 
Prix le plus bas: 14,90 € 
Article en cours d’approvisionnement, achetez avant 21 heures pour le recevoir d'ici le lundi 2 décembre.

Description

Le Refosco Riserva Roggio dei Roveri de Bosco del Merlo rappelle par son nom le poème de Giovanni Pascoli "Arano", contenu dans le recueil de poèmes "Myricae", "La dernière promenade".

Il est entièrement produit avec des raisins Refosco dal Penduncolo Rosso, qui sont vinifiés avec une macération sur les peaux qui dure 25-30 jours. Par la suite, le vin vieillit 12 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense aux reflets violets. Le nez révèle des arômes de confiture de mûre, de pruneau et d'épices douces comme la cannelle. La gorgée est chaude, enveloppante et longue durée.

Parfait avec les viandes rouges rôties et cuites au four, ainsi que le gibier.

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