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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne

Fiche technique

nom complet
Venezia Giulia IGT Sauvignon Scemen 2017 Tercic
New
appellation
Venezia Giulia
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Sauvignon Blanc
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fumé, Fruits tropicaux mûrs
degré d’alcool
13,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 20 clients

Venezia Giulia IGT Sauvignon Scemen 2017 Tercic

0,75 ℓ
Offre
25,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  34,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 31,80 € 
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Expirant
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin blanc Scemen est produit par la société Terčič, située à San Floriano del Collio, dans la province de Gorizia, près de la frontière nord-est entre l'Italie et la Slovénie.

Il est composé de raisins Savignon Blanc, qui subissent tout d'abord une macération pelliculaire à froid de 20 heures. La fermentation a lieu en barriques de chêne français, où le vin vieillit ensuite pendant 8 mois.

De couleur jaune paille, il révèle au nez des arômes de fruits tropicaux mûrs et des notes fumées. La gorgée est pleine et douce, avec une finale savoureuse.

Il accompagne très bien les poissons grillés.

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