Fiche technique

nom complet

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2023 Schiopetto

appellation

Venezia Giulia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits tropicaux mûrs, Églantier

degré d’alcool

13%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,42 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 8 clients

Venezia Giulia IGT Pinot Grigio del Pompiere 2023 Schiopetto

Schiopetto

0,75 ℓ

15,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 17 heures et 56 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 19 novembre.

Description

Le Pinot Grigio de la cave Schiopetto appartient à la lignée de Pompiere et est obtenu à partir de raisins 100% Pinot Grigio.

La récolte a lieu entre fin août et début septembre. Les raisins sont légèrement pressés et fermentés pendant 10 à 12 jours dans des cuves en acier inoxydable. L'affinage se déroule toujours dans l'acier pendant 5 mois.

De couleur jaune paille aux reflets dorés, il est frais et parfumé au nez avec des notes d'églantier et de fruits exotiques. En bouche, il est riche et intrigant, avec une bonne saveur et une finale persistante.

Le vin se marie bien avec les entrées, les omelettes et les tartes salées et avec la cuisine végétarienne.

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