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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Crustacés, Poisson, Soupes, Entrées
Fiche technique
nom complet
Venezia Giulia IGT Richenza 2021 Vigna Petrussa
appellation
Venezia Giulia
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Friulano, Malvasia Istriana, Picolit, Riesling
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Abricot, Fruit exotique, Pêche mûre, Vanille
degré d’alcool
14%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Offre
15,70 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
20,93 €/ℓ
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À l'origine: 18,80 €
Prix le plus bas: 15,70 €
Produit indisponible.
Description
La Richenza di Vigna Petrussa est originaire de vignobles qui poussent dans les Colli Orientali del Friuli sur des marnes de grès appelées "Ponka".
Le vin est un assemblage de cépages blancs Friulano, Riesling Renano, Malvasia Istriana et Picolit. Les raisins sont vinifiés séparément en acier puis pressés doucement. Le vieillissement a lieu en fûts de chêne français pendant 18 mois et en bouteille pendant 6 mois.
Le vin apparaît jaune doré. Au nez on retrouve des arômes de fruits exotiques, d'abricot, de pêche mûre et de vanille. La gorgée est douce et veloutée, avec une longue persistance.
Suggéré en combinaison avec des apéritifs, des soupes et des soupes de légumineuses et de légumes, des crustacés et des poissons rôtis.
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