Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Vinnae 2023 Jermann

La Venezia Giulia Ribolla Gialla Vinnae de Jermann est née dans des vignobles situés à Villa Nova di Farra, au cœur du Frioul. Les vins Jermann représentent parfaitement la région de Collio, réputée pour ses blancs au caractère unique et pour leurs rouges robustes et extraordinaires.

Il est produit avec des raisins Ribolla Gialla, Tocai Friulano et Riesling Renano. Le vin vieillit en fûts de chêne à température contrôlée pendant 6 mois. Ce vin est dédié aux cent ans de travail et d'attention à la vigne et au vin Ribolla Gialla, cultivé avec passion depuis cinq générations de Jermann.

Il se caractérise par une couleur jaune paille brillante. Le nez s'ouvre sur un bouquet élégant et fruité. En bouche, il est agréablement frais et savoureux.

Parfait pour accompagner apéritifs et apéritifs, il est idéal en combinaison avec des entrées et des plats de poisson.