Fiche technique

nom complet

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022 Tercic

appellation

Venezia Giulia

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Frioul-Vénétie Julienne

cépage

Ribolla Gialla

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fruit exotique, Minéral

degré d’alcool

13,5%

température

10 - 12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,45 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 8 clients

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2022 Tercic

Tercic

0,75 ℓ

25,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 33,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités, achetez avant 1 heure et 39 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 19 novembre.

Description

La Ribolla Gialla est produite par l'entreprise Terčič, située à San Floriano del Collio, dans la province de Gorizia, près de la frontière nord-est entre l'Italie et la Slovénie.

Il se compose à 100% de raisins Ribolla Gialla, qui subissent tout d'abord une macération pelliculaire à froid de 15 à 25 heures. La fermentation a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées, où le vin vieillit ensuite pendant 12 mois.

De couleur jaune paille, il dévoile au nez des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, enrichis de notes minérales. La gorgée est fraîche et douce, avec une longue finale.

Il accompagne très bien les apéritifs de fruits de mer et les risottos de poisson.

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