Venezia DOC Pinot Grigio 2023 Torresella

Ce Pinot Grigio Veneto est un vin blanc sec produit par Torresella, dont les vignobles sont situés entre les Alpes et la lagune de Venise, créant des conditions climatiques particulières et une terre fertile riche en minéraux.

En 1984, s'engage la voie d'une croissance durable qui se concrétise par l'obtention de la certification SQNPI (Système national de qualité pour la production intégrée) : un mode de production visant à minimiser l'impact sur l'environnement et sur la santé des consommateurs.

Le vin est composé exclusivement de raisins Pinot Grigio, vinifiés grâce à l'ajout de levures sélectionnées et à basse température.

Dans le verre, le vin est de couleur jaune paille. Le nez présente des notes de fruits à pulpe blanche. La gorgée est fine et se distingue par sa finesse et sa persistance olfactive.

Excellent à la fois à l'apéritif et en combinaison avec une savoureuse cuisine de fruits de mer.