Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie

Fiche technique

nom complet
Veneto IGT Rosso Primofiore 2021 Giuseppe Quintarelli
New
appellation
Veneto
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Corvinone
vieillissement
Tonneau en chêne de Slavonie
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges mûrs, Écorce d'orange, Épices
degré d’alcool
14%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,77 / 5
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Produit évalué par 20 clients

Veneto IGT Rosso Primofiore 2021 Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ
67 
par bouteille  (0,75 ℓ)  89,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
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Disponibilité limitée , une quantité maximale de 1 peut être achetée par client.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin rouge Primofiore de Giuseppe Quintarelli est né dans des vignobles situés dans la commune de Negrar, dans le terroir magique de Valpolicella.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone. Après pressurage, les raisins fermentent au contact des levures indigènes. Le vin ainsi obtenu vieillit dans de grands fûts de Slavonie pendant env. 10-12 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, d'écorce d'orange, de gingembre et d'épices. En bouche, il est frais, avec des tanins croquants et une excellente persistance.

Parfait pour accompagner les tagliatelles avec du ragoût de gibier et des viandes rouges grillées.

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