Fiche technique

nom complet

Veneto IGT Rosso Primofiore 2021 Giuseppe Quintarelli

appellation

Veneto

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina Veronese, Corvinone

vieillissement

Tonneau en chêne de Slavonie

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Écorce d'orange, Épices

degré d’alcool

14%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Veneto IGT Rosso Primofiore 2021 Giuseppe Quintarelli

Giuseppe Quintarelli

0,75 ℓ

67 €

par bouteille (0,75 ℓ) 89,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Disponibilité limitée , une quantité maximale de 1 peut être achetée par client.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le vin rouge Primofiore de Giuseppe Quintarelli est né dans des vignobles situés dans la commune de Negrar, dans le terroir magique de Valpolicella.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone. Après pressurage, les raisins fermentent au contact des levures indigènes. Le vin ainsi obtenu vieillit dans de grands fûts de Slavonie pendant env. 10-12 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, d'écorce d'orange, de gingembre et d'épices. En bouche, il est frais, avec des tanins croquants et une excellente persistance.

Parfait pour accompagner les tagliatelles avec du ragoût de gibier et des viandes rouges grillées.

autres suggestions