Veneto Moscato IGT Dindarello 2023 Maculan

Le Dindarello di Maculan est né au cœur de la région de la Vénétie, parmi les meilleurs vignobles pour la viticulture Moscato.

Il est produit entièrement avec des raisins Moscato, récoltés uniquement à la main et laissés à sécher dans la cave à fruits pendant environ 30 jours. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à température contrôlée, après quoi le vin vieillit pendant 3 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.

Il a une couleur jaune paille clair. Le nez s'ouvre sur des arômes variétaux intenses, enrichis de délicates notes miellées et florales. En bouche, il est doux et frais, avec un bon équilibre qui accompagne vers une finale longue et persistante.

Ce vin doux est parfait en combinaison avec des desserts pâtissiers, en particulier de la crème. Il est idéal pour accompagner les tartes aux fruits et la focaccia maison.