Veneto IGT Merlot Memŏro 4 Elementi 2022 Piccini 1882

Memoro Merlot est un vin rouge produit dans la région de Vénétie, où le cépage Merlot a trouvé sa résidence secondaire. Les vignobles, caressés par l'air doux des Dolomites, produisent des vins d'une grande élégance et profondeur.

Le processus de vinification du Memoro Merlot vise à valoriser les caractéristiques du cépage et du territoire. L'attention portée aux détails dans le traitement des raisins nous permet d'obtenir un vin qui représente le mieux la tradition viticole vénitienne.

Ce Merlot présente une robe rubis intense et libère des notes parfumées de cerises rouges. En bouche, il offre une expérience douce et moyennement corsée avec des saveurs de prune mûre et de chocolat noir. La finale est agréablement équilibrée et persistante, invitant à siroter à nouveau.

Le Memoro Merlot se marie parfaitement avec le poulet rôti, le saumon grillé, la pizza, le bœuf et les fromages frais, rehaussant les saveurs de ces plats.