Fiche technique
Description
Le Chardonnay Veneto est un vin blanc sec produit par Torresella, dont les vignobles sont situés entre les Alpes et la lagune de Venise, créant des conditions climatiques particulières et une terre fertile riche en minéraux.
En 1984, le chemin vers une croissance durable a commencé, qui se traduit par l'utilisation d'énergie provenant de ressources renouvelables, l'abandon des herbicides chimiques et l'autoproduction de bouteilles à base de verre recyclé.
Il est composé exclusivement de raisins Chardonnay, pressés doucement pour maintenir les arômes fins et élégants de la vigne.
Dans le verre, il a une couleur jaune paille intense. Le nez présente des arômes de fleurs d'acacia et de fruits tropicaux. La gorgée est fine et moyennement structurée.
Le vin est excellent en combinaison avec des apéritifs légers, des viandes blanches et des poissons cuits au four ou grillés.