Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Poisson, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet

Veneto IGT Capitel Croce 2022 Anselmi

appellation

Veneto

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Garganega 100%

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Glycine, Lavande, Pomme, Minéral, Pamplemousse

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,29 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 52 clients

Veneto IGT Capitel Croce 2022 Anselmi

Anselmi

0,75 ℓ

Offre

20,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 24,10 €

Prix le plus bas: 20,10 €

Livraison immédiate, achetez avant 16 heures pour le recevoir d'ici le mercredi 27 novembre.

récompensés

Vino.com

2022

92/100

Gambero Rosso

2022

Trous verres

James Suckling

2022

91/100

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2021

Trous verres

Wine Spectator

2021

90/100

Bibenda

2021

Description

Capitel Croce prend vie du haut du mont Zoppega, à Monteforte d'Alpone, au cœur du plus ancien quartier DOC de Soave.

Le Garganega en pureté, fruit d'une sélection rigoureuse des vendanges, réalise l'intégralité du processus de vinification en bois, avec un élevage en barriques de chêne d'Allier pendant 8 mois entrecoupé de bâtonnage hebdomadaire.

Se distinguant par une couleur jaune paille intense, il libère des notes de fruits de la pulpe, notamment de pamplemousse et de pomme, avec un contrepoint de notes florales de lavande et de glycine auxquelles s'ajoute une empreinte minérale caractéristique.

Excellent avec les premiers plats et les seconds plats à base de poisson.

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