Veneto IGT Salbanello 2023 Paladin

Le Salbanello est une autre grande invention de la société vénitienne Paladin. La douceur délicate de Malbech alliée à la puissance du Cabernet.

Issu d'un savant assemblage de cépages Malbech et Cabernet Sauvignon, ce vin suit les principes de la vinification rouge avec une extrême rigueur, pour ensuite affiner ses caractéristiques en acier et en verre.

Il a une couleur rouge rubis brillante. Le nez apporte des arômes frais et vineux, typiques des cépages d'origine, avec des sensations de groseille et de framboise très envoûtantes. En bouche, il est doux et équilibré, corsé et avec des textures tanniques veloutées.

Excellent pour accompagner des plats classiques de la tradition méditerranéenne, il se marie aussi bien avec une pizza ou une sauce à la viande. Spécial avec charcuterie et charcuterie et fromages bien affinés.