Vecchio Amaro del Capo Riserva del Centenario

Le Vecchio Amaro del Capo Riserva est l'édition limitée et numérotée, comprenant 2 verres sérigraphiés exclusifs et créée pour le centième anniversaire de la société Caffo.

En plus du traitement classique des herbes, des fleurs et des fruits visant à composer la base de l'Amaro, pour créer cette édition spéciale de l'Amaro del Capo, une eau-de-vie de vin vieillie depuis 1972 en fûts de chêne de Slavonie a également été utilisée.

De couleur foncée et ambrée, ce bitter présente au nez des notes d'herbes sauvages et d'agrumes, de fruits confits, des notes de café et de poivre blanc. La réglisse et le cacao préparent un goût doux et complexe, bien structuré et capable d'assurer une longue persistance.

Excellent à consommer comme liqueur de méditation ou en fin de repas, aussi bien comme digestif que pour des occasions importantes.