Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Lombardie

Fiche technique

nom complet
Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay
New
appellation
Valtellina
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes balsamiques, Épices, Violet
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,79 / 5
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Produit évalué par 18 clients

Valtellina Superiore DOCG Sassella Il Glicine 2021 Sandro Fay

0,75 ℓ
Offre
28,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 30,80 € 
Prix le plus bas: 27,50 € 
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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

La Valtellina Superiore Il Glicine de Sandro Fay est originaire de la sous-région de Sassella du vignoble du même nom, situé à 470 mètres d'altitude.

Il est composé de Nebbiolo pur. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier. La fermentation malolactique et l'élevage se déroulent en fûts de chêne pendant 12 mois.

Il a une couleur rouge grenat intense, il libère des arômes élégants de fruits rouges, de violette et d'épices, enrichis de notes balsamiques. La gorgée est intense et équilibrée, avec une longue persistance.

A associer avec une sauce à la viande, un gibier mijoté et une entrecôte grillée.

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