Pour résumer
- Amarone della Valpolicella DOCG Reius Sartori, 0,75 ℓ
- Valpolicella Ripasso DOCG Regolo Sartori, 0,75 ℓ
Description
Le coffret en bois de Sartori di Verona contient deux excellences de la Valpolicella : l'Amarone della Valpolicella Classico et la Valpolicella Ripasso Superiore. Ces deux vins représentent l'art et la tradition de la vinification vénitienne, parfaits pour offrir une expérience de dégustation unique ou pour enrichir votre cave avec des vins d'une qualité extraordinaire, idéaux pour accompagner des plats importants et des occasions spéciales.
L'Amarone Reius est un vin qui incarne la majesté du territoire véronais. Vieilli des années en ciment, en chêne et en bouteille, il présente un bouquet enveloppant d'épices, de fruits secs et de petits fruits rouges. En bouche, il est velouté, structuré et persistant, parfait en combinaison avec des plats de gibier, des viandes grillées et des fromages affinés ou épicés.
Valpolicella Ripasso Superiore Regolo est un vin intense et harmonieux, obtenu avec la technique du "ripasso" sur le marc d'Amarone, qui lui confère des tanins souples et une complexité aromatique unique. Aux arômes de fruits rouges dans l'alcool, d'épices douces et de baumes mentholés, il offre en bouche des notes de cerise mûre, de prune et de cannelle. Il accompagne idéalement des plats copieux comme une joue de porc braisée, des grillades grasses ou des plats aux sauces riches.
Ce coffret représente le meilleur de la tradition Sartori, un voyage à travers les saveurs et les arômes de la Valpolicella, parfait pour ceux qui aiment explorer des vins intenses et raffinés, capables de raconter l'histoire d'un territoire riche d'histoire et de passion du vin.