Fiche technique

nom complet

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2023 Emiliana

appellation

Valle del Rapel

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Chili

région

Vallée du Rapel

cépage

Gewürztraminer

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Jasmin, Rose

degré d’alcool

13,5%

température

12-14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,39 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 10 clients

Valle del Rapel DO Gewürztraminer Natura 2023 Emiliana

Emiliana

0,75 ℓ

10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 13,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 33 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 8 novembre

Description

Le Gewürztraminer Natura di Emiliana est un vin biologique produit à partir de raisins de la vallée de Rapel, l'une des régions viticoles les plus prisées du Chili.

Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés et soumis à une fermentation alcoolique en cuve inox à température contrôlée de 16°C. En fin de fermentation, le vin repose sur un lit de lies fines pendant un mois et est ensuite affiné en cuves d'acier pendant 4 mois supplémentaires.

De couleur jaune paille limpide, ce Gewürztraminer offre au nez des notes florales de jasmin et de rose, accompagnées de légers arômes d'herbes médicinales et d'agrumes. En bouche, il présente une acidité bien équilibrée et une finale fraîche, parfumée et agréable.

La douceur de ce Gewürztraminer le rend idéal pour accompagner un apéritif accompagné de fromages délicats et de charcuteries. Excellent en combinaison avec des sushis et des desserts aux fruits frais.

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