Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour 2020 Les Crêtes

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Épicé

Origine

Italie, Vallée d'Aoste

Idéal avec

Viande rouge, Viandes rouges grillées, Fromages affinés, Viandes mijotées

Fiche technique

nom complet

Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour 2020 Les Crêtes

appellation

Valle d'Aosta

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vallée d'Aoste

cépage

Syrah 100%

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Baies, Épices, Grillé

degré d’alcool

13%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,86 / 5

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Valle d'Aosta Syrah DOC Côteau La Tour 2020 Les Crêtes

Les Crêtes

0,75 ℓ

Offre

19,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 21,50 €

Prix le plus bas: 19,50 €

Expirant

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Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2018

92/99

Description

La Syrah du Val d'Aoste DOC Côteau La Tour a un caractère marqué de fraîcheur alpine, qui la distingue dans le panorama de la Syrah.

Les raisins de Syrah, récoltés à la main dans les vignobles à forte pente situés à La Tour di Aymavilles, sont à la base de ce rouge intense et complexe, vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français de 300 litres.

Un rouge valdôtain d'une grande élégance, qui associe les notes épicées typiques de la Syrah à des notes fruitées et légèrement grillées, et qui en bouche est fin et complexe, à la fois savoureux et frais.

Idéal avec des plats de viande typiques de la cuisine montagnarde comme le ragoût à la polenta et au gibier, il est fantastique accompagné de Fontina d'alpeggio et de Toma di Gressoney.

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