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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Chili, Vallée Centrale
Idéal avec
Poisson, Salades de pâtes et de riz, Fromages frais

Fiche technique

nom complet
Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos
New
appellation
Valle Central
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Chili
région
Vallée Centrale
cépage
Sauvignon Blanc
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Minéral
degré d’alcool
13%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,90 / 5
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Produit évalué par 263 clients

Valle Central DO Sauvignon Blanc 2022 Los Guasos

6 bouteilles de 0,75 ℓ
Offre
42,60 
par box  (6x0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
L'ensemble aromatique est riche, avec des notes de pamplemousse, de sureau et de menthe fraîche en finale. Rond et bien équilibré en bouche, avec des retours de sauge et une bonne persistance.
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2021
92/99
Luca Gardini
2021
91/100

Description

Le Sauvignon Blanc de Los Guasos est un vin blanc chilien issu de vignobles situés dans la Vallée Centrale, la plus importante région viticole du Chili.

Le vin est issu de cépages 100% Sauvignon Blanc qui, une fois en cave, sont vinifiés en cuves acier entre 14 et 15°C. Par la suite, le vin est toujours vieilli en acier pendant quelques semaines.

Dans le verre, il est de couleur jaune paille, avec un nez où prédominent des notes d'agrumes et minérales. La gorgée est fraîche, avec une persistance discrète.

Il accompagne bien les poissons frais grillés, les salades de fromages frais et les salades de pâtes ou de riz.

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