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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Poisson, Viande blanche, Entrées, Pâtes/Raviolis

Fiche technique

nom complet
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ponte Rosso 2023 Conte Collalto
New
appellation
Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene
millésime
2023
dosage
Extra Brut
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Glera 100%
format
0,75 L
arômes
Fruit à chair jaune
degré d’alcool
12%
température
8-10 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,39 / 5
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Produit évalué par 38 clients

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ponte Rosso 2023 Conte Collalto

0,75 ℓ
Offre
10,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 12,60 € 
Prix le plus bas: 10,80 € 
Livraison immédiate, achetez avant 22 heures et 29 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 27 décembre.
Best Buy, excellent rapport qualité-prix.
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Nez de tonte des champs et de bergamote, assaisonné de notes de citron vert, bouche savoureuse et épaisse, avec un retour d'agrumes en finale.
prix des autres millésimes
AIS
2018
Bibenda
2018
Luca Gardini
2018
90/100

Description

Le Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature Ponte Rosso de Collalto s'élève au cœur de la Marca Trevigiana, dans la ville caractéristique de Ponte Rosso, caractérisée par une forte présence de minéraux.

Il est élaboré uniquement à partir de raisins Glera, qui fermentent dans l'acier à température contrôlée. La seconde fermentation a lieu en autoclave en acier, selon la méthode Charmat, avec raffinement final sur ses propres levures.

De couleur jaune paille et avec un perlage minute et persistant, il révèle au nez des notes fruitées gracieuses et enveloppantes. En bouche il révèle un Prosecco de grande structure, austère, caractérisé par une agréable sapidité.

Idéal avec des entrées et des entrées à base de poisson, il est excellent en compagnie de tous les plats à base de viandes blanches.

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