Fiche technique
Description
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Santa Margherita est l'expression la plus noble du raisin Valdobbiadene, interprétée par l'une des sociétés historiques de la dénomination.
Obtenu par le pressurage doux des raisins, ce précieux Valdobbiadene s'affine naturellement au contact des levures pour obtenir son goût rond et équilibré.
Des bulles très fines encadrent agréablement des arômes fruités et floraux de pomme présure et de fleurs de pêcher, et anticipent un goût enveloppant et complexe.
Parfait à l'apéritif, il accompagne idéalement des entrées à base de poisson ou de fromage ou encore tout au long du repas avec des plats délicats comme les risottos et les viandes blanches au four. Un vin incontournable à conserver au frais.